Menu

Entrée

Salade verte / Green salade   6€00

Crottin de chèvre, pomme fruit et sa chiffonade de jambon cru   10€50

toast of Goat's cheese served with thin slices of parma ham  10

Entrée du moment   9€00

Tartare de thon et mangue, sauce soja et coriandre  11.00€

tuna tartar with mango , soy sauce and coriander

Crëspeu : Gâteau d'omelette aux légumes sur un lit de coulis de tomate parfumée au basilic 10€00

végétable cake on a bed of tomato coulis flavoured with basil

Plat

Tataki de bœuf aux saveurs d'Asie accompagné de frites ou d'un risotto de petit épeautre de sault   20€00

Croustillant de filet de poulet, cuisson lente, farci aux légumes de saison et ses saveurs de colombo   19€00

Crispy chicken fillet flavored with colombo and vegetables of the day

Plat du moment   18€00

Ballotine de lieu noir et saumon nappée d'une crème de crevettes et chorizo   20€00 

saithe ballotine and salmon topped with prawn & chorizzo creamy sauce

Risotto Végétarien de petit épeautre de Sault et ses légumes de saison   17€50

Veggie spelled Risotto accompanied by fresh seasonal vegetables

Menu découverte à 32€      Entrée + plat + dessert